Caffé Espresso Fortisimo

Fortissimo, odvážna zmes espressa,odhaľujúca silné tóny pražených zŕn.a intezívnu arómu.

V balení 10ks

Intenzita 10

100% Robusta

Káva Robusta

Robusta  je druh kávovníka, ktorý tvorí približne 30–40 % svetovej produkcie kávy.

Je známa svojou silnou chuťou

a vyšším obsahom kofeínu.

Hlavné vlastnosti:

• Pôvod: Subsaharská Afrika

• Chuť: Intenzívna, horká, zemito-drevitá, často s tónmi orechov. Má nízku kyslosť.

• Obsah kofeínu: Vysoký – približne 2,2 až 2,7 % (Arabica má okolo 1,2 %).

• Zrná: Menšie, guľatejšie, so zreteľnou rovnou ryhou.

• Pestovanie: Odolná voči nepriaznivým podmienkam, rastie v nižších nadmorských výškach (200–800 m n. m.),

• najmä v krajinách ako Vietnam, Brazília, Indonézia či Uganda

Využitie:

• Zložka espresso zmesí (pre silu, cremu a kofeínový „nakop“)

• Výroba instantnej kávy